Hier ein paar Bilder von der Weinlese
2001
Weinlese Spätburgunder am König
Wilhelmsberg:
(einfach auf die Bilder
klicken um sie in Originalgröße zu sehen)
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Weinlese:
Zu zweit eine Reihe, damit auch ja nichts verloren geht |
Butteträger: „next
Generation!“ |
Dieses Fass beinhaltet ca.
4000 l Traubenmaische, vorzugsweise für Rot- und Roseweine |
Die abgeschnittenen
Trauben werden in Eimern gesammelt und in größere Butten geleert |
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… danach geht es
für die Trauben in ein noch größeres Fass |
… an der Seite
kommen die Stiele der Trauben (sog. Rappen) heraus |
Mit den großen
„Eimern“ kann man auch noch was ganz anderes transportieren |
… und nach langer
harter Arbeit: Mittagessen |
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Die ganz kleinen futtern
wie die Großen |
Der jetzige Jahrgang kommt
bald in die Flasche, damit es nicht so lange dauert: ein Gläschen des
Vorgängers |
Abschließend noch
ein Gruppenfoto |
Doch die Arbeit ist noch
nicht fertig! Die geernteten Riesling Trauben müssen noch in die Kelter! |
© by Weingut Hück Hochheim am Main